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Vom Sinn des Lebens(mittels)

Mit Ihrem Interesse für Lebensmittel, Ernährung, der Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln treffen Sie als „Bachelor of Arts Lebensmittelmanagement“ in den Unternehmen der Ernährungswirtschaft die richtigen kaufmännischen Entscheidungen in den Bereichen Einkauf, Produktion, Vertrieb, Marketing und planen die Produktinnovationen von morgen.

Studienstart mit 18 Studierenden

01. Oktober 2018

Nicht laut, aber für die Studierende bedeutsam, erfolgte der Startschuss für die neue Studienrichtung Lebensmittelmanagement. Nach fast einem Jahr der Vorbereitung sind erstmals 18 Studierende im Studiengang Land- und Ernährungswirtschaft - Studienrichtung Lebensmittelmanagement immatrikuliert worden.
 
Die Studienrichtung wurde im Februar 2018 vom Aufsichtsrat der Berufsakademie Sachsen bestätigt. Zahlreiche Praxisunternehmen der vornehmlich mittelständisch geprägten Ernährungswirtschaft haben sich bereit erklärt, Studierende in den Praxisphasen zu begleiten.
 
Die Einführung wurde unterstützt vom Sächsischen Arbeitgeberverband Nahrung und Genuss und von den Netzwerken der Ernährungswirtschaft Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt.
 
Wir wünschen den Studierenden viel Spaß und Erfolg beim Studium.

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