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Vom Sinn des Lebens(mittels)

Mit Ihrem Interesse für Lebensmittel, Ernährung, der Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln treffen Sie als „Bachelor of Arts Lebensmittelmanagement“ in den Unternehmen der Ernährungswirtschaft die richtigen kaufmännischen Entscheidungen in den Bereichen Einkauf, Produktion, Vertrieb, Marketing und planen die Produktinnovationen von morgen.

Aktuelles

Online-Seminar zum Thema Ernährungspsychologie

13. April 2021

 

Warum gelingt es uns – trotz besseren Wissens – nicht, auf unsere Gesundheit zu achten? Warum verhalten wir uns lieber unvernünftig? Diese und andere Fragen diskutierte Frédéric Letzner  mit Studierenden des Lebensmittelmanagements und des Agrarmanagements im Rahmen eines Online-Seminars zum Thema Ernährungspsychologie. „Die meisten Menschen wissen, wie gesunde Ernährung auszusehen hat. Viel interessanter ist die Frage, warum sich nicht viele daran halten.“

 

Frédéric Letzner ist seit über 10 Jahren in der Gesundheitsvermittlung tätig. Im Frühjahr 2020 hat Frédéric Letzner als Autor des Buches „Zu blöd zum Leben – Gesundheit geht anders“ seine bisherige Arbeit, gewohnt humorvoll und provokant, schriftlich zusammengefasst. Heute ist der deutschlandweit in Unternehmen und Kongressen, sowie regelmäßig als Experte in Funk und Fernsehen und begeistert mit verblüffenden Geschichten die einfach nachvollziehbar sind und eine schockierende Wahrheit erahnen lassen.

Frédéric Letzner Dozent
Foto: Frédéric Letzner
Foto: Frédéric Letzner
Ein Mann mit Hut
Foto: Frédéric Letzner
Foto: Frédéric Letzner
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